På hjemmesiden vår finner du en rekke andre gode ideer som passer utmerket til å feire verdens sjokoladedag med! Hvordan ville det f.eks. være med cheesecake. God fornøyelse!
Akkurat i tide til verdens sjokoladedag har vi funnet en helt spesiell oppskrift på veganske appelsin-sjokoladetrøfler. Fyllet smelter på tungen, og utenpå er de dekket av knasende god mørk sjokolade – rett og slett uimotståelig!
For alle som ikke får nok av sjokolade, har vi akkurat den riktige oppskriften: veganske appelsin-sjokoladetrøfler. De små konfektkulene minner om energy balls, og består av en herlig kremaktig trøffelmasse og glasur av knasende god, vegansk mørk sjokolade. Og det aller beste: Du trenger bare seks ingredienser! Her er oppskriften, bare se hvor lett det er å lage de deilige sjokoladetrøflene:
40 min
VanskelighetAnbefalte produkter
La cashewkjernenene bløte seg minst fire timer i vann. Hell av vannet og skyll kjernene, ha dem så i en mikser sammen med havremelken. Miks til massen er glatt og kremet.
Ha blandingen av cashew og havremelk i en kjele sammen med de andre ingrediensene og varm opp under stadig omrøring til alt er smeltet. Ta kjelen av varmen, hell massen over i en bolle og la den kjølne. La bollen stå ca. fire timer i kjøleskapet så den får trekke godt og blir fast.
Som neste skritt tar du ut små porsjoner med en liten isskje eller en vanlig skje og former valnøttstore kuler med hendene. Legg kulene på et brett eller en tallerken, dekk dem til med plastfolie og legg dem i fryseren i 30-60 minutter til de akkurat begynner å fryse til.
Steg 4:
Deretter brekker du mørk sjokolade i en ildfast bolle og tilsetter kokosnøttoljen. Smelt sjokoladen i mikrobølgeovn eller vannbad. Dypp trøflene enkeltvis i smeltet sjokolade – bruk f.eks. en trepinne. Legg de glaserte trøflene på et stykke bakepapir slik at det blir lett å løsne dem igjen. Pynt med litt revet appelsinskall og sett i kjøleskapet igjen til sjokoladeglasuren er stivnet.
Og så er de uimotståelige appelsin-sjokoladetrøflene ferdige! Du kan oppbevare dem i en liten bolle dekket med Toppits® plastfolie.
På hjemmesiden vår finner du en rekke andre gode ideer som passer utmerket til å feire verdens sjokoladedag med! Hvordan ville det f.eks. være med cheesecake. God fornøyelse!
Lignende oppskrifter