Godt pakket kan ananasen oppbevares i fryseren i opptil tolv måneder. For å tine anbefales det å oppbevare ananasen i kjøleskapet over natten. Et spesielt tips: Ananasskiver kan pensles med olivenolje etter tining og grilles – en sommergodbit som kan raffineres med honning.
Hvordan fryse ananas riktig: Slik holder du den frisk og deilig!
Frys ananas
Så enkelt er det!
Frysing
Ingen sommer uten ananas! Vi skal vise deg hvordan du fryser den eksotiske frukten ferdigporsjonert. Så du har dem tilgjengelig for deilige frokostboller, sommercocktails eller sunne smoothies.
Del dette tipset med venner:
Frysing av ananas – slik fungerer det steg for steg:
Trinn 1
Gjør deg klar
Det er best å skjære den tidligere skrelte ananasen i små, munnfulle biter. Så du har dem ikke bare forhåndsporsjonert tilgjengelig, men kan også bruke dem utmerket som en smoothie-topping eller bearbeide dem til deilige drikker i en blender. Hvis du bruker ananasen senere, for eksempel. På grillen kan du også skjære større skiver eller ringer – akkurat som du vil! Men sørg alltid for at du ikke fryser overmoden frukt, da den kan bli myk når den tines. Frys ananasen når den nettopp har modnet.
Steg 2
Frysing
Pakk den forberedte ananasen i Toppits® SafeLoc® fryseposer. Lukk posen bortsett fra en liten åpning, og klem forsiktig ut eventuell gjenværende luft. Trykk deretter helt på SafeLoc-lukkingen® og plasser posen i fryserommet. Ananasen kan oppbevares i fryseren i opptil tolv måneder.
-1%3A4-3?ts=1770200813675&dpr=off)
Trinn 3
Tining
Hvis du vil tine de frosne fruktbitene igjen, bør du helst sette dem i kjøleskapet over natten slik at du kan fortsette å bearbeide ananasen neste dag i sin vanlige, myke tilstand.
Den frosne ananasen holder seg fersk og saftig i fryseren i opptil ett år. Så neste sommer kan komme, og du er allerede perfekt forberedt – vår Toppits® Foodsaver-app vil minne deg på det så snart ananasen skal tas ut av dvalen, tines og bearbeides videre.
Referanse
Har du noen gang prøvd grillet ananas?
For alle som ønsker litt variasjon i grillsesongen: skjær bare frukten i skiver i stedet for biter før frysing, pensl den med olivenolje etter tining og legg den på grillen! Deretter drypp over honning og nyt.
Ananas er ikke den eneste frukten som kan fryses uten problemer. På nettsiden vår finner du blant annet tips for å bevare plommer, bananer eller solbær .
Frys ananas i biter
Den eksotiske frukten fryses best i små biter. Dette gjør den perfekt porsjonert til smoothies, boller eller som en forfriskende snack rett fra fryseren. Viktig: Bruk kun moden, men ikke overmoden ananas!
Forbered skiver eller ringer
Vil du grille ananasen senere eller servere den som dessert? Frys dem deretter i dekorative skiver eller ringer. Skrell, kutt og pakk i porsjoner lufttett på forhånd – dette sparer tid og gjør inntrykk!
Riktig pakking for langvarig ferskhet
Lufttette poser som Toppits® SafeLoc® fryseposer egner seg for frysing. Dette holder ananasen frisk, aromatisk og beskytter samtidig mot fryseskader i opptil tolv måneder. Luft ut, pose lukket – ferdig!
Forsiktig tining for best smak
Den frosne ananasen bør ideelt sett tine over natten i kjøleskapet. Dette holder konsistensen behagelig myk og klar til bruk neste morgen – uten tap av smak eller myk overraskelse.
